Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
1

Effects of ageing and cooking on the tenderness of beef muscle

Рік:
1976
Мова:
english
Файл:
PDF, 493 KB
english, 1976
2

Structural changes in beef muscle during ageing

Рік:
1976
Мова:
english
Файл:
PDF, 494 KB
english, 1976